30.09.2025
Gemüse genießen und auf dem Acker mit anpacken? Was die Beteiligung in der Solidarischen Landwirtschaft stärkt
Kennen Sie den Hof, auf dem das Gemüse wächst, das Sie essen? Und wissen Sie, unter welchen Bedingungen dieses Gemüse angebaut wird? Falls nicht, geht es Ihnen wie vielen Menschen. Bei Menschen, die Mitglied in einer Solidarischen Landwirtschaft (SoLawi) sind, ist das anders.