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Sabine Letz ist seit 2019 Pressereferentin des RIFS. Zuvor hat sie an der TU München die Life Sciences als Pressereferentin betreut (Umwelt, Ernährung, Landwirtschaft), war Chefredakteurin von Lifeline, dem Gesundheitsportal der Funke Mediengruppe, Chefredakteurin von Utopia.de, der Community für Nachhaltigkeit, und Redakteurin bei verschiedenen Medien wie "Die Welt" und "Süddeutsche Zeitung" (SZ). Gelernt hat sie ihr Handwerk auf der Journalistenschule des Axel Springer Verlags als auch bei den Tageszeitungen SZ und "Die Rheinpfalz".